Quritilgan mevalarning jahon bozori keng va xilma-xil bo'lib, ko'plab mamlakatlar o'zlarining noyob ta'mi va tuzilishiga hissa qo'shadilar. Ular orasida Vetnam quritilgan mevalari o'ziga xos xususiyatlari va zamonaviy va an'anaviy tayyorlash usullari bilan ajralib turadi. Ushbu maqola Vetnam quritilgan mevalari va boshqa mintaqalardagi mevalar o'rtasidagi farqlarni o'rganib, iste'molchilar va importchilarga ongli tanlov qilishda yordam beradi.
Vetnam quritilgan mevalarining o'ziga xos jihatlari
1.Mahsulotning xilma-xilligi
Vetnamning tropik iqlimi dunyoning boshqa qismlarida uchramaydigan turli xil mevalarni etishtirishga imkon beradi. Bunga banan, jakfruit, mango va shirin kartoshka kiradi, ular quritishga yaxshi yordam beradi. Vetnam mahsulotlarining xilma-xilligi lazzat va to'qimalarning noyob palitrasini taqdim etadi.
2. Quritish usullari
Vetnam quritilgan mevalari ko'pincha avlodlar orqali o'tadigan quyosh quritish usullaridan foydalanadi; Vetnamda vakuumli quritish usullari ham qo'llaniladi. Ushbu an'anaviy usullar sanoat quritish usullari bilan solishtirganda mevaning asl ta'mini, ozuqaviy moddalarini va rangini ko'proq saqlab qoladi, deb ishoniladi.
3. Tabiiy va organik fokus
Vetnamda tabiiy va organik dehqonchilik amaliyotiga katta e'tibor beriladi, bu esa sog'lig'iga e'tiborli iste'molchilarni jalb qiladi. Ko'pgina Vetnam quritilgan meva ishlab chiqaruvchilari qo'shimchalar, konservantlar yoki shakarni ishlatishdan qochishadi, bu esa o'z mahsulotlarini yanada toza tanlovga aylantiradi.
Boshqa mintaqalar bilan taqqoslash
1. Yaqin Sharqning quritilgan mevalari
Yaqin Sharq mamlakatlari xurmolari, anjirlari va o'riklari bilan mashhur. Bu mevalar, odatda, vetnamlik hamkasblariga qaraganda ancha zichroq va shirinroq va ko'pincha mahalliy ta'mga murojaat qilish uchun qo'shilgan shakar yoki siroplar bilan yaxshilanadi.
2. Amerika quritilgan mevalari
Qo'shma Shtatlarda olma, kızılcık va mayiz kabi quritilgan mevalar keng tarqalgan. Vetnamda qo'llaniladigan tabiiy saqlash usullaridan farqli o'laroq, saqlash muddatini uzaytirish va rangini saqlab qolish uchun ular ko'pincha konservantlar bilan ishlov beriladi.
3. Yevropa quritilgan mevalari
Quritilgan rezavorlar va smorodina kabi Evropa quritilgan mevalari ko'pincha pishirish va qandolatchilikda ishlatiladi. Tabiiy lazzatlari jihatidan Vetnam quritilgan mevalari bilan ba'zi bir o'xshashliklarga ega bo'lsa-da, navlari Evropadagi iqlim sharoiti tufayli juda farq qiladi.
Oziqlanish va pazandalik foydalari
1. Oziqlanish qiymati
Vetnam quritilgan mevalari odatda minimal qayta ishlash tufayli ma'lum vitaminlar va antioksidantlarning yuqori darajasini taklif qiladi. Masalan, mango va ajdaho mevalari kabi tropik mevalarni quritish S vitamini va beta-karotinning yuqori darajasini saqlaydi.
2. Pazandachilikda foydalanish
Vetnam quritilgan mevalari oshxonada juda ko'p qirrali. Ular salatlar, korilar, shirinliklar va hatto yogurt va donli mahsulotlarga qo'shimcha sifatida tabiiy shirinlik va tuzilishni taklif qiluvchi shirin va sho'r idishlarda ishlatilishi mumkin.
Xulosa
Vetnam quritilgan mevalari va boshqa mintaqalar o'rtasida tanlov qilish, oxir-oqibat, shaxsiy imtiyozlarga, parhez ehtiyojlariga va oshpazlik ilovalariga bog'liq. Turli xil lazzatlar va tabiiy, minimal qayta ishlangan variantlarni qidirayotganlar uchun Vetnam quritilgan mevalari ajoyib tanlovni taklif qiladi. Ularning o'ziga xos fazilatlari va sog'liq uchun foydalari ularni quritilgan mevalar bozorida shaxsiy iste'mol qilish uchun ham, pazandachilik uchun ham mos keladi. To'yimli atıştırmalık yoki retseptlaringizga ekzotik qo'shimchalar qidiryapsizmi, Vetnam quritilgan mevalari o'rganishga arziydi.
Mekong International - Vetnamdan jahon bozoriga mahsulot eksport qiluvchi quritilgan mevalarni ulgurji yetkazib beruvchi. Ayni paytda biz jakfruit, banan, shirin kartoshka, taro, lotus urug'i, bamya, sabzi, yashil loviya, sigir, achchiq qovun pastasi va mango kabi butunlay tabiiy quritilgan qishloq xo'jaligi mahsulotlarini taklif qilamiz.
Vetnamdan quritilgan mevalarni import qilish uchun yangi imkoniyatni o'rganish uchun bugun biz bilan bog'laning.
MEKONG INTERNATIONAL CO.,LTD
Aloqa nomi: Ninh Tran
Telefon: +84 909 722 866 (Wechat / Viber / Whatsapp / KakaoTalk)
Elektron pochta: ninhtran@mekongint.com
Comments