Vietnam'ın tropikal iklimi yıl boyunca çok çeşitli meyvelerin yetiştirilmesine olanak tanır ve bu da burayı kurutulmuş meyve üretimi için ideal bir yer haline getirir. Bu meyvelerin mevsimsel olarak bulunabilirliğini anlamak, kurutma ve ihracat için yüksek kaliteli ürünler elde etmek isteyen ithalatçılar ve işletmeler için çok önemlidir. Bu kılavuz, Vietnam'daki en popüler meyvelerden bazılarının en yoğun sezonlarına genel bir bakış sunarak kurutulmuş ürünlerde optimum tazelik ve lezzet sağlar.
Mango (Xoài)
Mango, zengin ve tatlı lezzetiyle ünlü, Vietnam'ın imza meyvelerinden biridir. Vietnam'da mango tedarik etmek için en iyi zaman güney bölgelerde Şubat'tan Mayıs'a, kuzey bölgelerde ise Eylül'e kadar uzanır. Bu, yoğun tada ve yüksek besin değerine sahip kurutulmuş mango üretimine olanak tanır.
Jackfruit (Mít)
Kendine özgü tatlı ve meyvemsi tadıyla bilinen jackfruit, nisan ayından temmuz ayına kadar nispeten kısa bir yoğun sezona sahiptir. Bu aylarda meyve optimum tatlılığına ulaşır ve bu da onu kurutmak için mükemmel bir aday haline getirir.
Muz (Chuối)
Ülkenin elverişli yetiştirme koşulları sayesinde Vietnam'da muz tüm yıl boyunca mevcuttur. Bu sürekli bulunabilirlik, muzun yılın herhangi bir zamanında kurutulmuş meyve üretimi için güvenilir ve tutarlı bir seçim olmasını sağlar.
Lotus Tohumu (Hạt sen)
Lotus tohumları genellikle yaz aylarında zirveye çıkan lotus çiçeklenme mevsiminden sonra hasat edilir. Lotus tohumlarının hasat mevsimi genellikle yaz sonu ve sonbahar başında meydana gelir ve bu da kurutulmuş meyve ve kabuklu yemiş pazarları için benzersiz bir seçenek sunar.
Tatlı Patates (Khoai lang)
Vietnam'da tatlı patatesler öncelikle iki mevsimde hasat edilir: Ekim'den Kasım'a ve Nisan'dan Mayıs'a kadar. Bu dönemler, tatlı, nişastalı ve lezzetli profilleriyle bilinen, kurutma için mükemmel olan tatlı patateslerin tedarik edilmesi için idealdir.
Ananas (Dứa)
Ananas, Vietnam'ın tropik ikliminde yetişir ve en iyi meyveleri mayıs ayından eylül ayına kadar mevcuttur. Bu dönemde toplanan ananaslar daha büyük, daha sulu ve daha tatlıdır, özellikle ülkenin güney kesimlerinde yetişenler, çiğnenebilir, tatlı ikramlar halinde kurutulmak için idealdir.
Taro (Khoai mon)
Taroya ilişkin spesifik mevsimsel veriler kapsamlı bir şekilde belgelenmemiş olsa da, genellikle yılda iki kez hasat edilir; yağışlı mevsimlerin başlangıcından önce, ilkbahar başı ve sonbahar sonu. Bu zamanlama, taronun kurutma için işlendiğinde en taze halinde olmasını sağlar.
Çözüm
Vietnam'dan kurutulmuş meyve ithal etmekle ilgilenen işletmeler için, satın alma programlarını bu meyvelerin en yoğun hasat zamanlarına göre ayarlamak, nihai ürünün kalitesini önemli ölçüde etkileyebilir. İthalatçılar, meyveleri en uygun mevsimlerinde tedarik ederek, mevcut en lezzetli ve besin açısından zengin kurutulmuş meyveleri elde etmelerini sağlayabilirler. Ayrıca Mekong International, yıl boyunca meyve tedarik etme yeteneğimizle benzersiz bir avantaj sunuyor. Dondurulmuş depolama tekniklerini kullanan gelişmiş depolama tesislerimiz sayesinde, mevsim ne olursa olsun istikrarlı bir tedarik sağlayarak sürekli kuru meyve üretimi gerçekleştirebiliyoruz . İster muz ve ananas gibi geleneksel favorileri ithal etmek ister lotus tohumları ve taro gibi daha egzotik seçenekleri keşfetmek istiyor olun, Mekong International yıl boyunca kurutulmuş meyve ihtiyaçlarınızı karşılayacak esneklik ve güvenilirliği sağlar.
------
Mekong International, Vietnam'dan küresel pazara ürün ihraç eden bir kurutulmuş meyve toptan tedarikçisidir. Şu anda nefesi, muz, tatlı patates, taro, lotus tohumu, bamya, havuç, yeşil fasulye, börülce, acı kavun ezmesi ve mango gibi tamamen doğal kurutulmuş tarım ürünleri sunuyoruz.
Vietnam'dan kurutulmuş meyve ithalatına yönelik yeni fırsatı keşfetmek için bugün bizimle iletişime geçin.
MEKONG ULUSLARARASI CO.,LTD
Kişi Adı: Ninh Tran
Telefon: +84 909 722 866 (Wechat / Viber / Whatsapp / KakaoTalk)
E-posta: ninhtran@mekongint.com
Comments